Benvinguts als nostres llocs web!

Conservació en fred de verdures i fruites fresques

Nom del projecte: magatzem frigorífic de l'aeroport de Nanning Wuxu,Mida de la cambra freda: L8m * W8m * H4m,Temperatura: 2 ~ -8 ℃,Evaporador: DD120,Unitat de condensació: Unitat de compressor semihermètic de 12 CV.

L'emmagatzematge en fred de conservació de verdures i fruites és un mètode d'emmagatzematge que inhibeix l'activitat dels microorganismes i els enzims i allarga la llarga vida útil de les verdures.La tecnologia d'emmagatzematge en fred de conservació fresca és la principal manera de conservar les verdures modernes a baixa temperatura.La temperatura de conservació de les verdures va de 0 °C a 15 °C.L'emmagatzematge fresc pot reduir la incidència de bacteris patògens i la taxa podrida de les fruites, i també pot alentir el metabolisme respiratori de les verdures, aconseguint així el propòsit de prevenir la càries i allargar el període d'emmagatzematge.

Habitació freda

La temperatura i la humitat de l'aire a la cambra frigorífica s'han d'especificar d'acord amb diverses regulacions de tecnologia de processament d'aliments estirats en fred o congelats.En general, es pot adoptar un sistema de control intel·ligent totalment intel·ligent segons la Taula 1-1-1.La unitat de refrigeració utilitza refrigerant verd maragda, que pertany a la refrigeració industrial destacada internacional del segle XXI.

Novetat de matèria primera

El cos de la biblioteca està fet de material de poliuretà de plàstic dur o tauler de poliestirè per a aïllament tèrmic i panell sandvitx d'acer de color, que es forma mitjançant rejuntat amb procés d'escuma d'alta pressió.Es pot fer en diverses longituds i especificacions per tenir en compte les necessitats de molts clients.Diferents normatives.Les seves característiques són: bones propietats d'aïllament tèrmic, molt lleugera, alta resistència a la compressió, resistència a la corrosió, resistència a l'envelliment i disseny d'aspecte bonic.Els tipus de panells de control del congelador inclouen: acer plàstic de color, acer salat, placa d'acer inoxidable, alumini en relleu, etc.

Fàcil de muntar i desmuntar

Totes les parets del congelador es processen mitjançant motlles consistents, connectats per ranures convexes internes, que és convenient per al muntatge, el desmuntatge i el transport, i el període d'instal·lació és curt.El magatzem de conservació mitjà es pot lliurar en 2-5 dies.El cos del magatzem es pot compondre, separar o augmentar o disminuir lliurement segons els requisits del client..

Disponible universal

La temperatura d'emmagatzematge del congelador és de +15 ℃~+8℃, +8℃~+2℃ i +5℃~-5℃.També pot mantenir una biblioteca amb doble temperatura o múltiples temperatures, tenint en compte les necessitats dels diferents clients.

Tipus de cambra freda

Temps de l'habitació (℃)

Humitat relativa(%)

Aplicació d'aliments

Sala de refrigeració

0

 

Carn, ou, etc...

Sala de congelació

-18~-23

-28~-30

 

Carn, aus de corral, peix/gelat, etc.

Magatzem d'aliments congelats

0

85~90

Carn/peix congelat, etc...

Tipus de cambra freda

Temps de l'habitació (℃)

Humitat relativa(%)

Aplicació d'aliments

Conservació en fred fresc

-2~0

80~85

Ou etc..

Conservació en fred fresc

-1~1

90~95

Ous freds, col, molsa d'all, escalunyes, pastanagues, col, etc.

Conservació en fred fresc

0~2

85~90

Pomes, peres, etc.

Conservació en fred fresc

2~4

85~90

Patates, taronges, litxis, etc.

Conservació en fred fresc

1~8

85~95

mongetes, cogombres, tomàquets, pinyes, mandarines, etc

Conservació en fred fresc

11~12

85~90

Plàtans, etc.

Cambra freda congelada

-15~-20

85~90

Carn congelada, aus, conills, ous gelats, fruites i verdures congelades, gelats, etc.

Cambra freda congelada

-18~-23

90~95

Peix congelat, gambes, etc.

Botiga de blocs de gel

-4~-10

 

Bloc de gel


Hora de publicació: 01-nov-2021