Concentrat de te -45 ℃ Congelador de baixa temperatura Emmagatzematge en fred

Visió general del projecte:

L'emmagatzematge en fred de baixa temperatura es divideix en 4 sales, 3 de les quals són de congelació ràpida, la temperatura de l'emmagatzematge és de -45 graus i 1 és l'emmagatzematge en fred de baixa temperatura i la sala intermèdia d'emmagatzematge en fred; el mètode de condensació és actualment el refredament d'aigua que més estalvia energia, i el mètode de fusió de la gelada és la gelada de fluor calent (els avantatges són de l'interior. A més, la velocitat de descongelació és ràpida, l'estalvi d'energia i la reducció del consum, i la descongelació és neta i completa).

Notes de disseny:

L'emmagatzematge en fred s'utilitza principalment per emmagatzemar el concentrat d'extracte de te, i l'emmagatzematge a llarg termini ha d'arribar a una temperatura central de -18 ℃, no només per garantir la qualitat de l'emmagatzematge, sinó també per garantir la velocitat de rotació de l'emmagatzematge en fred i controlar el cost operatiu de l'emmagatzematge en fred. Per tant, primer poseu el concentrat de te al congelador de congelació ràpida a temperatura ultrabaixa de -45 ℃ fins que la temperatura central del concentrat de te arribi als -18 ℃. Per estalviar el cost operatiu de l'emmagatzematge en fred, poseu el concentrat de te la temperatura central del qual hagi arribat als -18 ℃ a -18 ℃ dins del refrigerador de baixa temperatura.

Gestió diària de l'emmagatzematge en fred a baixa temperatura:

(1) Està estrictament prohibit canviar i ajustar la temperatura de l'emmagatzematge en fred a voluntat.

(2) En entrar i sortir de la cambra frigorífica, cal tancar la porta de la cambra per evitar fuites d'aire condicionat. En sortir de la cambra frigorífica, cal apagar la il·luminació de la cambra.

(3) Controleu estrictament la temperatura de la cambra frigorífica per reduir les fluctuacions de temperatura. En circumstàncies normals, la temperatura del magatzem s'ha de comprovar cada 2 hores durant el període comercial i registrar-la a la targeta de registre de temperatura. Si es produeix alguna anomalia durant el funcionament, heu de contactar amb un electricista per solucionar-la a temps.

(4) Està estrictament prohibit col·locar articles contaminats i olorosos al voltant de la cambra frigorífica. Al final de cada dia, cal netejar i desinfectar l'entorn de la cambra frigorífica i tancar la porta amb clau.

(5) El gel i la gebrada de la cambra frigorífica s'han de netejar a fons cada setmana. Nota: Només es poden utilitzar mopes i draps secs per a la neteja. Està estrictament prohibit utilitzar aigua per netejar el tauler d'emmagatzematge i el terra.

(6) El terra i el magatzem de la cambra frigorífica s'han de netejar i desinfectar cada mes.