Nom del projecte:2℃-8℃Congelador de fruites i verdures Emmagatzematge en fred
Volum del projecte: 1000 CBM
Equipament principal:Unitat condensadora de voluta tipus caixa de 5 CV
Ttemperatura:2℃-8℃
Funció: Conservació i emmagatzematge de fruites i verdures
Biblioteca de conservació de la fruita frescaés un mètode d'emmagatzematge que inhibeix l'activitat dels microorganismes i enzims i perllonga la vida útil a llarg termini de les fruites i verdures. La tecnologia d'emmagatzematge en fred és la principal manera de mantenir les fruites i verdures modernes fresques a baixa temperatura. La temperatura de conservació de les fruites i verdures oscil·la entre els 0 °C i els 15 °C. L'emmagatzematge en fred pot reduir la incidència de bacteris patògens i la taxa de descomposició de les fruites, i també pot alentir la respiració i el metabolisme de les fruites, per tal d'evitar la descomposició i allargar el període d'emmagatzematge. L'aparició de la maquinària de refrigeració moderna permet dur a terme la tecnologia de conservació després d'una congelació ràpida, cosa que millora considerablement la qualitat de conservació i emmagatzematge de fruites i verdures en fresc.
Elbiblioteca de conservació de fruitesté les següents característiques:
(1) Àmplia gamma d'aplicacions: adequat per a l'emmagatzematge i la conservació de diverses fruites, verdures, flors, plàntules, etc. al nord i al sud del meu país.
(2) Període d'emmagatzematge llarg i alt benefici econòmic. Per exemple, el raïm es conserva fresc durant 7 mesos, les pomes durant 6 mesos i la molsa d'all durant 7 mesos, la qualitat és fresca i tendra, i la pèrdua total és inferior al 5%. Generalment, el preu del raïm és només d'1,5 iuans/kg, i el preu pot arribar als 6 iuans/kg després de l'emmagatzematge fins a la Festa de la Primavera. Inversió única per construir un magatzem frigorífic, la vida útil pot arribar als 30 anys i els beneficis econòmics són molt significatius. Inverteix el mateix any, amortitza el mateix any.
(3)Tecnologia d'operació senzilla i manteniment convenientLa temperatura de l'equip de refrigeració està controlada per un microordinador, i s'inicia i s'atura automàticament, sense necessitat de supervisió especial, i la tecnologia de suport és econòmica i pràctica.
Data de publicació: 25 de febrer de 2022