L'evaporador és un component indispensable i important en el sistema de refrigeració. Com a evaporador més utilitzat en cambres frigorífiques, el refrigerador d'aire es selecciona correctament, cosa que afecta directament l'eficiència de refrigeració.
Influència de la congelació de l'evaporador en el sistema de refrigeració
Quan el sistema de refrigeració de l'emmagatzematge en fred està en funcionament normal, la temperatura de la superfície de l'evaporador és molt inferior a la temperatura del punt de rosada de l'aire, i la humitat de l'aire precipitarà i es condensarà a la paret del tub. Si la temperatura de la paret del tub és inferior a 0 °C, la rosada es condensarà en gebre. La formació de gebre també és el resultat del funcionament normal del sistema de refrigeració, de manera que es permet una petita quantitat de gebre a la superfície de l'evaporador.
Com que la conductivitat tèrmica de la gelada és massa petita, és de l'u per cent, o fins i tot de l'u per cent, del metall, de manera que la capa de gelada forma una gran resistència tèrmica. Especialment quan la capa de gelada és gruixuda, és com la conservació de la calor, de manera que el fred a l'evaporador no es dissipa fàcilment, cosa que afecta l'efecte de refrigeració de l'evaporador i, finalment, fa que l'emmagatzematge en fred no pugui assolir la temperatura requerida. Al mateix temps, l'evaporació del refrigerant a l'evaporador també s'ha de debilitar i el refrigerant evaporat incompletament pot ser aspirat al compressor i provocar accidents d'acumulació de líquid. Per tant, hem d'intentar eliminar la capa de gelada, en cas contrari la doble capa es farà més gruixuda i l'efecte de refrigeració serà cada cop pitjor.
Com triar un evaporador adequat?
Com tots sabem, depenent de la temperatura ambient requerida, el refrigerador d'aire adoptarà diferents passos d'aletes. El refrigerador d'aire més utilitzat en la indústria de la refrigeració té un espaiat d'aletes de 4 mm, 4,5 mm, 6~8 mm, 10 mm, 12 mm, i un pas variable davanter i posterior. L'espaiat de les aletes del refrigerador d'aire és petit, aquest tipus de refrigerador d'aire és adequat per a ús en ambients d'alta temperatura, com més baixa sigui la temperatura de l'emmagatzematge en fred, més grans seran els requisits d'espaiat de les aletes del ventilador de refrigeració. Si es selecciona un refrigerador d'aire inadequat, la velocitat de congelació de les aletes serà massa ràpida, cosa que aviat bloquejarà el canal de sortida d'aire del refrigerador d'aire, cosa que farà que la temperatura de l'emmagatzematge en fred es refredi lentament. Un cop el mecanisme de compressió no es pugui utilitzar completament, acabarà provocant que el consum d'electricitat dels sistemes de refrigeració estigui augmentant constantment.
Com seleccionar ràpidament un evaporador adequat per a diferents entorns d'ús?
Emmagatzematge en fred a alta temperatura (temperatura d'emmagatzematge: 0 °C ~ 20 °C): per exemple, aire condicionat de taller, emmagatzematge en fred, passadís d'emmagatzematge en fred, emmagatzematge de frescor, emmagatzematge d'aire condicionat, emmagatzematge de maduració, etc., generalment es tria un ventilador de refrigeració amb una separació de les aletes de 4 mm a 4,5 mm.
Emmagatzematge en fred a baixa temperatura (temperatura d'emmagatzematge: -16 °C - 25 °C): per exemple, els magatzems de refrigeració a baixa temperatura i logística a baixa temperatura han de triar ventiladors de refrigeració amb una separació entre aletes de 6 mm a 8 mm.
Magatzem de congelació ràpida (temperatura d'emmagatzematge: -25 °C-35 °C): generalment trieu un ventilador de refrigeració amb una separació de les aletes de 10 mm a 12 mm. Si l'emmagatzematge en fred de congelació ràpida requereix una humitat elevada dels productes, s'ha de seleccionar un ventilador de refrigeració amb una separació variable de les aletes, i la separació de les aletes al costat d'entrada d'aire pot arribar als 16 mm.
Tanmateix, per a alguns magatzems frigorífics amb finalitats especials, l'espaiat de les aletes del ventilador de refrigeració no es pot seleccionar simplement segons la temperatura del magatzem frigorífic. Per sobre de ℃, a causa de l'alta temperatura d'entrada, la ràpida velocitat de refredament i l'alta humitat de la càrrega, no és adequat utilitzar un ventilador de refrigeració amb un espaiat de les aletes de 4 mm o 4,5 mm, i s'ha d'utilitzar un ventilador de refrigeració amb un espaiat de les aletes de 8 mm-10 mm. També hi ha magatzems de conservació de productes frescos similars als que s'utilitzen per emmagatzemar fruites i verdures com ara alls i pomes. La temperatura d'emmagatzematge adequada és generalment de -2 °C. Per a magatzems de conservació de productes frescos o amb aire condicionat amb una temperatura d'emmagatzematge inferior a 0 °C, també cal triar un espaiat de les aletes no inferior a 8 mm. El ventilador de refrigeració pot evitar el bloqueig del conducte d'aire causat per la ràpida ràfega del ventilador de refrigeració i l'augment del consum d'energia..
Data de publicació: 24 de novembre de 2022