L'emmagatzematge en fred és un magatzem que utilitza instal·lacions de refrigeració per crear condicions d'humitat i baixa temperatura adequades. També conegut com a emmagatzematge en fred. És el lloc on es processen i emmagatzemen els productes. Pot eliminar la influència del clima i allargar el període d'emmagatzematge de diversos productes per regular l'oferta del mercat.
La finalitat del sistema de refrigeració en cambra frigorífica:
Principi de funcionament del sistema de refrigeració L'objectiu de la refrigeració és utilitzar certs mitjans per transferir la calor de l'objecte d'emmagatzematge en fred combinat al medi ambient, aigua o aire, de manera que la temperatura de l'objecte refredat es redueixi per sota de la temperatura ambient i es mantingui dins d'un temps determinat.
Composició del sistema de refrigeració d'emmagatzematge en fred:
Un sistema complet de refrigeració per compressió de vapor ha d'incloure un sistema de circulació de refrigerant, un sistema de circulació d'oli lubricant, un sistema de descongelació, un sistema de circulació d'aigua de refrigeració i un sistema de circulació de refrigerant, etc.
A causa de la complexitat i la professionalitat del sistema de refrigeració de la cambra frigorífica, inevitablement es produiran algunes avaries comunes durant el funcionament.
| Fallades del sistema de refrigeració de l'emmagatzematge en fred | La causa
|
| Fuita de refrigerant | Després de fuites de refrigerant al sistema, la capacitat de refrigeració és insuficient, les pressions d'aspiració i escapament són baixes i es pot sentir un so de flux d'aire intermitent, molt més gran del que és habitual, a la vàlvula d'expansió. No hi ha gebre o hi ha una petita quantitat de gebre flotant a l'evaporador. Si el forat de la vàlvula d'expansió s'eixampla, la pressió d'aspiració encara no canvia gaire. Després de l'apagada, la pressió d'equilibri al sistema és generalment inferior a la pressió de saturació corresponent a la mateixa temperatura ambient.
|
| Càrrega excessiva de refrigerant després del manteniment | La quantitat de refrigerant carregat al sistema de refrigeració després del manteniment supera la capacitat del sistema, i el refrigerant ocuparà un cert volum del condensador, reduirà l'àrea de dissipació de calor i reduirà l'efecte de refrigeració. La pressió d'aspiració i escapament és generalment superior al valor de pressió normal, l'evaporador no està glaçat sòlidament i el refredament al magatzem és lent. |
| Hi ha aire al sistema de refrigeració | L'aire del sistema de refrigeració reduirà l'eficiència de la refrigeració. El fenomen evident és que les pressions d'aspiració i d'escapament augmenten (però la pressió d'escapament no ha superat el valor nominal), i la temperatura de sortida del compressor a l'entrada del condensador augmenta significativament. A causa de la presència d'aire al sistema, la pressió d'escapament i la temperatura d'escapament augmenten. |
| Baixa eficiència del compressor | La baixa eficiència del compressor de refrigeració es refereix al fet que el volum real d'escapament disminueix i la capacitat de refrigeració disminueix en conseqüència quan les condicions de treball romanen inalterades. Aquest fenomen es produeix principalment en compressors que s'han utilitzat durant molt de temps. El desgast dels compressors és gran, el joc de coincidència de cada component és gran i el rendiment de segellat de la vàlvula d'aire es redueix, la qual cosa provoca una disminució del volum real d'escapament. |
| La gebrada a la superfície de l'evaporador és massa espessa | L'ús a llarg termini de l'evaporador d'emmagatzematge en fred s'ha de descongelar regularment. Si no es descongela, la capa de gel a la canonada de l'evaporador s'acumularà i s'espessirà. Quan tota la canonada s'embolica en una capa de gel transparent, això afectarà seriosament la transferència de calor, fent que la temperatura al magatzem baixi per sota del rang requerit. |
| Hi ha oli refrigerat a la canonada de l'evaporador | Durant el cicle de refrigeració, queda una part de l'oli refrigerat a la canonada de l'evaporador. Després d'un llarg període d'ús, si hi ha molt oli residual a l'evaporador, això afectarà seriosament el seu efecte de transferència de calor, es produeix el fenomen d'un refredament deficient. |
| El sistema de refrigeració no és suau | A causa de la mala neteja del sistema de refrigeració, després d'un període d'ús, la brutícia s'acumula gradualment al filtre i algunes malles es bloquegen, cosa que redueix el flux de refrigerant i afecta l'efecte de refrigeració. En el sistema, la vàlvula d'expansió i el filtre a l'orifici d'aspiració del compressor també estan lleugerament bloquejats. |
| El forat de la vàlvula d'expansió està congelat i bloquejat | els components principals del sistema de refrigeració no s'assequen correctament, l'aspiració de tot el sistema no és completa i el contingut d'humitat del refrigerant supera l'estàndard. |
| Obstrucció bruta a la malla del filtre de la vàlvula d'expansió |
|
Data de publicació: 16 d'abril de 2022