Emmagatzematge en fred de peix i marisc
Perfil de l'empresa

Descripció del producte

1. Emmagatzematge en fred de marisc fresc;
S'utilitzen principalment per a la venda temporal i el comerç de marisc fresc. El període d'emmagatzematge general és d'1 a 2 dies i el rang de temperatura és de -5~-12℃Si el producte no es ven en un termini d'1 o 2 dies, el marisc s'ha de traslladar a la cambra de congelació ràpida per a la seva congelació ràpida.
2. Emmagatzematge en fred de marisc congelat;
S'utilitzen principalment per a la conservació a llarg termini de marisc congelat. El període d'emmagatzematge general és d'1 a 180 dies i el rang de temperatura és de -20~-25℃El marisc congelat ràpidament del congelador ràpid es transfereix a aquesta nevera de baixa temperatura.
3. Cambra frigorífica de congelació ràpida de peix i marisc;
El temps de congelació ràpida generalment és d'entre 5 i 8 hores, i la temperatura d'emmagatzematge és d'entre -30 i -35°C;
La diferència entre l'emmagatzematge en fred de marisc i l'emmagatzematge en fred ordinari és que el marisc generalment conté més sal, i la sal té un efecte corrosiu sobre els materials. Si l'emmagatzematge en fred no fa cap tractament anticorrosió, es podrirà i es perforarà després d'una corrosió a llarg termini. Recomanem utilitzar plaques d'acer inoxidable per construir emmagatzematges en fred de peix i marisc. L'evaporador utilitza aletes de làmina d'alumini hidròfila blava.
Oferim una sèrie de productes i serveis de refrigeració per a la indústria pesquera. La nostra gamma de solucions de cambres frigorífiques està dissenyada per mantenir el peix el més a prop possible de l'estat en què es trobava quan va ser pescat.
Disposem d'una varietat de capacitats d'emmagatzematge en fred per triar, adequades per emmagatzemar els vostres diversos productes. Com que el peix pescat té una vida útil curta, és important congelar-lo ràpidament i permanentment, gairebé des del moment en què es pesca fins al moment en què el consumidor el compra.
Satisfem les necessitats de la pesca a través d'una sèrie de funcions especialment dissenyades, fent que la vostra empresa sigui més eficient i eficaç pel que fa a la capacitat d'emmagatzematge en fred.

